玉ひで

最近は、忙しくて久しぶりの日記になりました～。

先週の土曜日、沿線にあるデパートの催事に、
東京 人形町の「玉ひで」が出店していたのです。

以前、「絶品の親子丼」とウワサに聞いたので、
人形町まで食べに行ったんですが、お昼時、それほど
遅い時間ではなかったにもかかわらず、
「売り切れのため、ランチは終了しました。」
というような札が・・・。

あのときは、がっくりしましたが、今回は地元のデパートの
特設イートインコーナーで食べれるというではないですか。
「これは行くしかない！」と思い、行ってきましたよ～。
お昼時は絶対に混むと思い、時間をずらして15時頃に。
思ったとおり、中途半端な時間に行った分、空いてました。

さて、期待して食べに行った「親子丼」
これです↓



軍鶏の肉は普通の鶏肉の親子丼とは違い、独特のしっかりとした食感。
これに、とろとろふわふわの卵が絡んで最高でした。
個人的には、もう少しだけ、わりしたが甘くない方がよかったなぁ。
でも、おいしかったですよ。
この独特な親子丼は、はまりますねぇ。

ずっと食べたかった「玉ひでの親子丼」。
やっと食べられて、おいしくて、幸せになりました～。

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